105
كيكة موس الليمون
كيكة موس الليمون ، سوف يندهش أصدقاؤك بهذا الطبق البسيط، لا يمكن أن تستبدلي أي من المكونات، متعددة انه طبق منعش و ممتع و سهل التحضيرة جربوه .
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق
المقادير
- فنجان واحد من الزبدة الطرية
- ½ فنجان من السكر الأبيض
- 2 فنجان دقيق لجميع الاستعمالات
- طبقة الليمون
- 4 بيض
- 1 ½ فنجان سكر أبيض
- ¼ فنجان دقيق جميع الاستعمالات
- عصير ليمونتين
طريقة التحضير
- سخني الفرن حتى 175 درجة مئوية
- في وعاء متوسط، امزجي الزبدة الطرية، وفنجاني الدقيق و1/2 فنجان السكر. مديها في صينية غير مدهونة بمادة دهنية بقياس 23×33 سم.
- اخبزيها مدة 15-20 دقيقة في الفرن أو حتى تصبح ذهبية. وفي وعاء آخر، امزجي بقية 1 ½ فنجان السكر و1/4 فنجان الدقيق. وامزجي البيض وعصير الليمون. واسكبيها فوق الطبقة الأولى.
- اخبزيها مدة 20 دقيقة إضافية. سوف تصبح الألواح قاسية عندما تبرد. اصنعي صينية أخرى باستخدام الليمون الأخضر بدلا من الأصفر وأضيفي نقطة من الملون الغذائي الأخضر. بعد أن تبرد الصينيتان، قطعيها إلى مربعات ورتبيها مثل لوحة الشطرنج.
Source: Tareekaa.com