طريقة عمل كيك الشيكولاتة بالكرز

المقادير

• 2 14 كوب دقيق
• 34 كوب كاكاو
• 4 بيضات
• كوب سكر
• كوب حليب
• 12 كوب سمن
• كوب قطع شوكولاتة غامقة
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• كرز
• صوص شوكولاتة

خطوات التحضير

1. نخلط الدقيق على الكاكاو على البيكنج .
2. نخفق البيض مع السكر جيدا حتى يصبح هاش وأبيض .
3. نضيف السمن مع الخفق ثم الحليب ونخفق ثم نخلط الخليط الأول مع الثانى جيدا .
4. توضع فى القالب ونضع كوب من قطع الشوكولاتة عليها وتخبز على درجة حرارة متوسطة حتى تمام السوى واختبارها بخلة .
5. تترك لتبرد ثم نضع حبات الكرز  وترص على الكيك ثم نضع الصوص على الوجه وتقدم .