طريقة عمل كيك النسكافيه والكاكاو

كيك النسكافيه والكاكاو نوع جديد يعطي الاحساس بطعم القهوة الشهي يتكون من النسكافيه والكاكاو والطحين والسكر والزبدة

2 كأس دقيق

3/4 كأس كاكاو

1/2 ملعقة شاي نسكافيه او اسبرسو

1/2 كأس من الزبدة السائحة

كأس ونصف سكر

كأس من الحليب

ملعقة شاي بيكنغ باودر

1/2 ملعقة شاي بيكنغ صودا

راس ملعقة شاي ملح

ملعقة شاي فانيليا

2 بيض

١-يحمي الفرن على درجة حرارة 180

٢-بوعاء نخلط الدقيق مع البيكنغ باودر و البيكنغ صودا والملح و النسكافية والكاكاو

٣ -ينخل بالمصفاية خليط الدقيق.

٤- بوعاء آخر نخفق السكر مع الزبدة والبيض والفانيليا.

٥-تحت الخلاط الكهربائي نضع خليط الزبدة والسكر البيض ونضيف اليه خليط الدقيق على دفعات مع الحليب على دفعات حتى الانتهاء من خليط الدقيق و الحليب .

٦- بصينية الفرن تدهن بالزبدة ويصب الخليط و يوضع بالفرن لمدة ٣٠ دقيقة حتى يستوي ويقدم باردا وبصحة وعافية يارب.