ليزي كيك المارشميلو
حلى غربي سهل وسريع التحضير مكون من البسكوت الممزوج بالشوكولاتة، سهل وسريع التحضير،مكوناته متوفرة وغير مكلفة، يقدم بارد ، ومن المعروف ان اسم الليزي كيك قادم من كونه سهل التحضير وسريع واذا بدك كيك سهل اعملي ليزي كيك يعني كيك الكسلانين 🙂 و هذه المرة سنقدم الوصفة مع المارشميلو ليكون من وصفات المارشميلو المميزة التي يمكن ان تقدم في المناسبات مثل اعياد الميلاد وحفلات التخرج و حفلات الاطفال فبالاضافة الى الطعم الطيب ، يبدو شكل هذا الحلى شهيا ومييزا
مقادير ليزي كيك المارشميلو
.باكيتين كبار بسكوت سادة
.سبع ملاعق كاكاو بودرة منخول
.خمس ملاعق سكر(حسب الرغبة)
.نصف علبة قشطة
.نصف كوب زبدة ذائبة
طريقة ليزي كيك المارشميلو
1.في وعاء على النار ضعي القشطة والكاكاو المنخول والسكر والزبدة وحركيهم بمضرب الشبك اليدوي
2.عندما يتجانس الخليط ويبدأ قليلا بالغليان بعديه عن الحرارة واتركيه حتى تصبح حرارته مقبولة(اي تستطيعي تحمل الحرارة بيدك)
3.ضعي قطع البسكوت المكسر وامزجيها جيدا
4.احضري قالب بالشكل الذي تريدينه وضعي بداخله نايلون تغليف الاطعمة من جميع الجهات او الحواف او يفضل استخدام قالب التشيز كيك
5.صبي المزيج في القالب بشكل متساوي وضعيه في الثلاجة مدة ساعتين حتى يتماسك
6.اخرجي القالب وقطعي البسكوت والشوكولاتة وزينيه بجوز الهند او السكر الناعم او اي نوع للتزيين تفضليه
