0 دقيقة
0 دقيقة
0
المقادير
هاااي عليكم ياشملولات عملتلكم انهاردا بقي مكرونة سي فود بالبشاميل يارب تعجبكم
المقادير:
كيلو سي فوود مشكل
ماء مغلي
عصير ليمون
2 كوب شبت مفروم
ثوم مفروم
كريمة
لبن
دقيق
دقيق
مكرونة قواقع مسلوقة
قرفة
جوزة الطيب
بشر ليمون
زبدة
بارميزان
جبنة موتزاريلا مبشورة
شبت مفروم
مقاديرالسلق :
بصل
جزر
كرات
كرفس
بشر ليمون
زعتر
التوابل :
حبهان
لورا
مستكة
الطريقة :
قوم بسلق كل مكونات السى فوود مع البصل و الجزر و الكرفس و الكرات و الزعتر مع بشر الليمون و عصير الليمون و الشبت
ارفعى السى فوود و يصفى جيدا
قومى بتسييح الزبدة مع الدقيق ثم ضيفى اللبن و الكريمة تدريجيا حتى الحصول على القوام المطلوب للبشاميل
ضيفى القرفة و جوزة الطيباخلطى السى فود مع المكرونة المسلوقة و الشبت و بشر الليمون و جزء من البشاميل
ضعى الخليط فى قالب الفرن ثم ضيفى عليه باقى البشاميل و الجبنة و اليدخل حتى يكتسب اللون الذهبى
خطوات التحضير
[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]