117
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
عملتلكم انهاردا ملوخية باللحم المفروم لذيذه جداا وهتعجبكم
المقادير
ملوخية
لحم مفروم
بصلة مبشورة
ثوم
ملح وفلفل
قرفة وزنجبيل
شوربة
كزبرة ناشفة
1 حبة طماطم مبشورة
الطريقة
شوحى البصل و ضعى عليه اللحم و التوابل ثم ضعى الطماطم و اتركيها حتى تمام النضج.
– ثم ضعى الشوربة ثم الملوخية ثم قومى بعمل الدقة بالثوم و الكزبرة الناشفة و ضعيهم على الملوخية.
– اغلى الملوخية مرة واحدة فقط.
– تقدم ساخنة.
خطوات التحضير
Source: Shamlola.com