طريقه عمل عجينة البيتزا

المقادير

جيبلكم انهاردا طريقه سهله اووي لعمل عجينة البيتزا يارب تعجبكم
المكونات:
4 أكواب دقيق.
1 ملعقة صغيرة سكر.
قطعة خميرة .
2 ملعقة صغيرة ملح.
1 كوب ونصف ماء.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
طريقة
أخلطي الدقيق, والسكر, الخميرة والملح في وعاء كبير.
أضيفي الماء تدريجياً وملعقتان كبيرتان من الزيت.
إعجني المكونات جيداً حتى تتماسك العجينة .
أضيفي دقيق بحسب الحاجة إن لاحظتِ تلاصقاً بالعجينة .
إدعكي العجينة جيداً بيديكِ ثم ضعيها في وعاء كبير لساعة من الوقت قبل أن تحضري البيتزا