122
-
وقت التحضير :25
دقيقة -
وقت الطهي : 25
دقيقة - عدد الاشخاص :2
المقادير
- 2x كوب دقيق أسمر
- 1x ملعقه كبيرة خميرة أو 2 معلقة صغيرة
- 1x كوب ردة
- 2x كوب ماء دافيء
- 1x ملعقة صغيرة ملح
- 2x ملعقه كبيرة محسن خبز( ردة مع قمح للطبقة الخار
الخطوات
- يتم وضع الدقيق في البولة ثم الردة
- الخميرة مع ماء دافيء حوالي نصف كوب ( يترك لمدة 10 دقائق )
- كل المكونات الجافة معاً ثم يضاف الماء حسب التماسك.
- يوضع العجين لقطع علي شكل دائري قطرها 7سم وسمعها نصف سم ويترك لمدة 20 دقيقة .
Source: Ukkla.com