– الدجاج :
دجاجة
(مسلوقة ومخلية من العظم مقطعة قطع صغيرة ومبهرة)

– الخبز العربي :
2 رغيف
(مقطع و محمص مع ملعقة زيت زيتون)

– حمص :
كوب
(مسلوق)

– لبن زبادي :
كوب
– الطحينية :
نصف كوب
– الثوم :
5 فصوص
(مهروس)

– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– عصير الليمون :
نصف حبة
– صنوبر :
حسب الرغبة
(محمص للزينة)

– لوز :
حسب الرغبة
(محمص للزينة)