220
فيتوتشيني بالفطر والكريمة بالفيديو … تعلمي مع مطبخ اكلات الوصفة الأصلية لتحضير مكرونة الفيتوتشيني الشهية والرائعة جداً من المطبخ الإيطالي، شاهدي فيديو مطبخ اكلات وقدميها على سفرة غداء اليوم بأسهل الخطوات
تعلمي أيضاً: فيتوتشيني بالدجاج
المقادير
– الفيتوتشيني :
عبوة
(مسلوقة)
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– الفطر :
2 كوب
(طازج ومفروم شرائح)
– الثوم :
فصّان
(مهروس)
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– كريمة الطبخ :
750 ملليلتر
(سائلة)
– مرق دجاج :
1 مكعب
عبوة
(مسلوقة)
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– الفطر :
2 كوب
(طازج ومفروم شرائح)
– الثوم :
فصّان
(مهروس)
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– كريمة الطبخ :
750 ملليلتر
(سائلة)
– مرق دجاج :
1 مكعب
طريقة التحضير
- سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار، ثم أضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الثوم وقلبي حتى يذبل ويطرى الفطر، ثم أضيفي مكعب مرق الدجاج وحركي.
- أضيفي الكريمة وحركي حتى تبدأ بالغليان.
- أضيفي من مكرونة الفيتوتشيني المسلوقة على الفطر والكريمة وقلبي.
- اسكبي المكرونة في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.
Source: kitchen.sayidaty.net