Home » كرات البطاطس بالدجاج

كرات البطاطس بالدجاج

by عائشة

كرات البطاطس بالدجاج

كرات البطاطس بالدجاج .. فاجئي عائلتك بإعدادك أطيب الأكلات المحضرة بالبطاطس الرائعة والمحببة للجميع والمحشوة  بصدور الدجاج الرائع والطيب

كرات البطاطس بالدجاج

طريقة التحضير

  1. لتحضير الحشوة: سخني الزيت في مقلاة وأضيفي الدجاج المفروم والملح والفلفل وقلبي الدجاج لمدة 10 دقائق حتى يتحمر وينضج ثم ازيليه واتركيه ليبرد.
  2. اهرسي البطاطس المسلوقة مع الملح والفلفل والحليب البودرة والثوم جيداً حتى تتجانس المكونات.
  3. شكلي كرات من البطاطس واحشيها بكمية مناسبة من حشوة الدجاج وأغلقيها على شكل كرات.
  4. اغمسي الكرات في البيض المخفوق ثم البقسماط وضعيها في طبق مبطن بورق الزبدة في الثلاجة لمدة ساعة.
  5. سخني زيت غزير في مقلاة عميقة واقلي كرات البطاطس المحشية بالدجاج حتى تتحمر وتتقرمش وقدميها ساخنة.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More