1. اعجني التمر مع الطحينة والهيل المطحون في وعاء حتى يصبح المزيج كالمعجون.

2. ضعي المزيج في الثلاجة لمدة 10 دقائق قبل البدء بالعمل.

3. ضعي كل من القرفة واللوز المفروم  في وعاء.

4. شكلي كرات بحجم حبة الجوز ثم دحرجي الكرات لتزيينها إما باللوز أو القرفة

5. ملاحظة:  يمكنك استخدام الشوكولاتة المذوبة أو جوز الهند للتزيين، أو أي مكون بحسب الرغبة.