1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج كريمي.

3. أضيفي البيض والفانيلا واخفقي جيداً.

4. أضيفي الطحين  والبيكنج صودا والقرفة والملح واخلطي المزيج جيداً.

5. أضيفي الشوفان والزبيب واخلطي حتى تتجانس المكونات.

6. شكلي كرات متوسطة الحجم من العجين وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة بشكل متباعد.

7. أدخلي الصينية للفرن لمدة 12 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

8. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم قدميها دافئة أو باردة.

سيعجبك أيضاً:

• كوكيز رقائق الشوكولاتة بدون بيض لأطفالك بالفيديو