
مجموع الوقت
30 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
بيض – 1
-
خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة
-
زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان
-
بايكنغ باودر – ملعقتان صغيرتان
-
دقيق – كوب
-
حليب – ربع كوب
-
للتقديم:
-
شوكولاتة دهن نوتيلا – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي البيضة، خلاصة الفانيليا، الزيت، البايكنغ باودر، الدقيق والحليب.
2- أخفقي المزيج جيداً حتى تتداخل المكونات وتحصلي على مزيج متجانس. أسكبي المزيج في قارورة.
3- حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة وضعي فيها القليل من مزيج البانكيك. أتركيه حتى ينضج ثمّ اقلبيه الى الجهة الثانية واتركيه يتحمّر.
4- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
5- دهني قطع البانكيك بشوكولاتة الدهن وضعيها فوق بعضها البعض ثمّ زيني وجهها بالشوكولاتة بحسب رغبتك وقدميها.