83
مجموع الوقت
50 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
6 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
بيض – 4
-
دقيق – كوبان ونصف
-
سكر – كوب ونصف
-
خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة
-
عصير برتقال – ثلاثة أرباع كوب
-
زيت نباتي – نصف كوب
-
بايكنغ باودر – ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- تعرفي على الخطوات الأساسية التي تضمن نجاح الكيك.
2- في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض السكر والفانيليا لحوالى 5 دقائق.
3- أضيفي عصير البرتقال والزيت النباتي وأخلطي مجدداً.
4- زيدي الدقيق والبايكنغ باودر على مزيج البيض وقلبي المكونات حتى تتخلصي من التكتلات.
5- اسكبي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت والدقيق ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج الكيك.
Source: Atyabtabkha.com