1- في وعاء امزجي دقيق الدخن، الدقيق، السكر، القرفة والبايكنغ باودر حتى تتداخل. 2- أضيفي الحليب والزيت واخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس. 3- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 4- ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت والدقيق. 5- اسكبي مزيج الكيك في الصينية وادخليها الفرن لحوالى الـ 30 دقيقة حتى ينضج. 6- اخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد ثم انثري سكر البودرة على وجهه.
