كيك شوكولاته بدون بيض

1- في وعاء امزجي الدقيق، السكر، الكاكاو، الفانيليا، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح.
2- أضيفي عصير الليمون الحامض، الزيت النباتي والحليب السائل. امزجي المكونات جيداً حتى تتخلصي من التكتلات.
3- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
4- اسكبي مزيج الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
5- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج.
6- أتركي الكيك جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة.