لحم الخروف بالطماطم والفلفل الحار

– لحم الخروف :
500 غراماً
(هبرة / مقطع مكعبات مسلوق ومصفى)

– ماء ساخن :
نصف كوب
– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– الزيت :
ملعقة كبيرة
– الفلفل الحار :
2 قرن
(مفروم شرائح)

– طماطم :
2 حبة
(مقشرة ومفرومة أرباع)

– الثوم :
فصّان
(مهروس)

– معجون الطماطم :
ملعقة كبيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة