1. اخلطي الكزبرة الحب مع السكر البني والصويا صوص وعصير الليمون والثوم والزنجبيل في وعاء.

2. ضعي الستيك في الوعاء واتركيه لمدة ساعة على الأقل بحرارة الغرفة.

3. سخني مقلاة واسعة على النار وأضيفي الستيك المنقوع وقلبي حتى يصبح بني اللون وينشف ماؤه وينضج.

4. ضعيه في طبق وقدميه ساخناً إلى جانب الخضار المشوية أو السلطة حسب الرغبة.

سيعجبك أيضاً:

• كرات الدجاج على الطريقة التايلاندية للرجيم