1. اهرسي نصف كمية الحمص في وعاء.

2. أضيفي نصف كمية الحمص غير المهروسة للخليط وحركي واتركيه جانباً.

3. في وعاء آخر اخلطي المايونيز واللبن الزبادي وعصير الليمون والملح وبودرة الكاري.

4. أضيفي المزيج لخليط الحمص.

5. أضيفي الجوز والزبيب والكرفس والكزبرة وحركي المزيج.

6. وزعي الخليط في أوراق الخس وقدميها.

للمزيد من وصفات المقبلات:

• بطاطس مشوية مع الفاصوليا الخضراء

• حمص بالأفوكادو خطوة بخطوة بالصور
• ذرة مشوية على الطريقة المكسيكية