1.      سخني مقلاة على النار وأضيفي زيت الزيتون ثم البصل و قلبيه لمدة 3 دقائق حتى يطرى

2.      أضيفي الثوم وقلبي حتى تظهر رائحة الثوم

3.      أضيفي الدجاج المفروم و حركي حتى ينضج الدجاج و ينشف ماؤه

4.      تبلي الخليط بالفلفل الأسود ثم أضيفي الهويزن صوص و الصويا و زيت السمسم و الزنجبيل و قلبي لمدة 4 دقائق ثم ازيلي المقلاة عن النار

5.      افردي أورق الخس و احشي كل ورقة بملعقتين كبيرتين من حشوة الدجاج و زيني الوجه بالبصل الأخضر المفروم و قدميه 

     بالصحة والعافية