1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

2. ادهني صينية مربعة بالزبدة ورشة طحين.

3. اخلطي في محضرة الطعام الطحين والنشا والملح والسكر البودرة والزبدة حتى تمتزج المكونات ويصبح كالفتات.

4. رصي المزيج في الصينية وأدخليه الفرن لمدة 12 دقيقة حتى يصبح ذهبي ثم أخرجيها من الفرن واتركيها جانباً.

5. اخلطي عصير الليمون والسكر والطحين والبيض وبشر الليمون حتى تمتزج المكونات جيداً.

6. صبي الخليط فوق قاعدة الكيك المشوية وأدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة أخرى.

7. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد ساعتين قبل تقطيعها.

8. قطعيها و قدميها، يمكنك رش الوجه بالسكر البودرة عند التقديم حسب الرغبة.

سيعجبك أيضاً:

مربعات القرفة بالعسل