86
-
وقت التحضير :10
دقيقة -
وقت الطهي : 30
دقيقة - عدد الاشخاص :3
المقادير
- 250x جرام مكرونة (مسلوقة)
- 2x عدد صدور دجاج مخلية
- 1x عدد بصلة
- 1x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
- 1x رشة روزمارى
- 1x عدد ورق لورا
- 0.25x كيلو فاصوليا خضرا
الخطوات
- في حلة على النار يوضع الزيت حتى يسخن، ثم يضاف البصل ويقلب قليلاً حتى يصفر لونه.
- تضاف قطع الدجاج مع الروزماري والملح والفلفل وورق اللورا وتقلب قليلاً.
- تقطع الفاصوليا وتضاف للحلة وتقلب قليلاً.
- يضاف نصف كوب ماء وتغطى الحلة حتى تنضج المكونات (حوالي ربع ساعة).
- تضاف المكرونة المسلوقة للخليط في الحلة، وتقلب وتترك على نار هادئة جداً لمدة خمس دقائق حتى تتشرب الصوص. ثم تقدم وبالهنا والشفا.
Source: Ukkla.com