161
مكرونة بالفاهيتا … أكلات رمضانية جديدة 2022 نقدمها لكِ من مطبخ اكلات، جربي وصفات المكرونة المحبب وجودها على سفرة رمضان ببهارات الفاهيتا الرائعة
سلطة فاهيتا الدجاج المبتكرة بالفيديو
المقادير
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– صدر الدجاج :
2 صدر
(مقطع مكعبات صغيرة)
– بهار الفاهيتا :
3 ملاعق كبيرة
– البصل :
2 حبة
(متوسط الحجم / مقطع شرائح)
– فليفلة ملونة :
3 حبات
(مقطعة شرائح)
– طماطم :
نصف كوب
(مقشرة ومقطعة مكعبات)
– فلفل أخضر حار :
ملعقة كبيرة
(مفروم)
– الثوم :
فصّان
(مفروم)
– معكرونة :
عبوة
(مسلوقة ومصفاة)
– مرق دجاج :
كوب
2 ملعقة كبيرة
– صدر الدجاج :
2 صدر
(مقطع مكعبات صغيرة)
– بهار الفاهيتا :
3 ملاعق كبيرة
– البصل :
2 حبة
(متوسط الحجم / مقطع شرائح)
– فليفلة ملونة :
3 حبات
(مقطعة شرائح)
– طماطم :
نصف كوب
(مقشرة ومقطعة مكعبات)
– فلفل أخضر حار :
ملعقة كبيرة
(مفروم)
– الثوم :
فصّان
(مفروم)
– معكرونة :
عبوة
(مسلوقة ومصفاة)
– مرق دجاج :
كوب
طريقة التحضير
- ضعي الدجاج في وعاء الخلط، وتبليه بالقليل من الملح، والفلفل الأسود وملعقة كبيرة ونصف من بهار الفاهيتا، وضعي الدجاج جانباً لمدة 30 دقيقة حتى يتتبل جيداً.
- بعد مرور الوقت، ضعي زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النار، وشوحي البصل والثوم، وأضيفي الدجاج وقلبيه حتى ينضج.
- أضيفي الفليفلة الملونة والطماطم واضبطي الملح والفلفل الأسود وصُبي مرق الدجاج وما تبقى من بهار الفاهيتا، وقلبي المكونات جيداً على النار لعدة دقائق.
- أضيفي المكرونة المسلوقة على خليط الخضار والدجاج وقلبي قليلاً.
- اسكبي المكرونة بطبق التقديم وقدميها ساخنة.
Source: kitchen.sayidaty.net