130
مكرونة بالفرن باللحم والكريمة … نقدم لكِ طبخات المكرونة السريعة والرائعة الطعم، جربيها باللحم المفروم مع كريمة الطبخ الشهية والغنية، قدميها محمرة على السفرة
تعلمي أيضاً: المكرونة المحمرة
المقادير
– معكرونة :
عبوة
(مسلوقة ومصفاة)
– الصلصة :
عبوة
(صلصة مكرونة)
– لحم مفروم :
300 غراماً
– البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم)
– كريمة :
كوب
(سائلة)
– جبن موزاريلا :
كوب ونصف
(مبشور)
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
عبوة
(مسلوقة ومصفاة)
– الصلصة :
عبوة
(صلصة مكرونة)
– لحم مفروم :
300 غراماً
– البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم)
– كريمة :
كوب
(سائلة)
– جبن موزاريلا :
كوب ونصف
(مبشور)
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي اللحم في قدر على نار متوسطة وقلبي حتى يصبح بني اللون.
- أضيفي البصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يطرى البصل.
- أضيفي صوص المكرونة وغطي القدر وخففي النار واتركي المزيج حتى يغلي لمدة 15 دقيقة.
- أضيفي الكريمة لخليط اللحم والصلصة وحركي وأزيلي القدر عن النار.
- ادهني طبق الفرن بالقليل من الزبدة ثم وزعي المكرونة المسلوقة.
- وزعي خليط اللحم والصوص والكريمة وانثري الجبن على وجه الطبق.
- ضعي الطبق في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 – 20 دقيقة حتى يذوب الجبن ويتحمر وقدميه ساخناً.
Source: kitchen.sayidaty.net