101
مهلبية كيكة الفراولة خطوة بخطوة بالصور
مهلبية كيكة الفراولة خطوة بخطوة بالصور .. تتعدد أصناف الحلويات العربية، ومن أطيبها المهلبية الشهية، طريقة تحضيرها غاية في البساطة، استغلي سيدتي موسم فاكهة الفراولة الطازجة وحضري أشهى وألذ الحلويات الطيبة لعائلتك وضيوفك
الوصفة من إعداد السيدة نسرين قطناني قدمتها خصيصاً لمطبخ اكلات
خطوة بخطوة
مهلبية كيكة الفراولة خطوة بخطوة بالصور
1 / 11
الخطوة الاولى
Step 1 تضاف الزبدة المذابة إلى البسكويت المطحون
2 / 11
الخطوة الثانية
Step 2 وتخلط جيداً
3 / 11
الخطوة الثالثة
Step 3 ويوضع البسكويت في صينية ويرص جيداً
4 / 11
الخطوة الرابعة
Step 4 لتحضير الطبقة الثانية: نضع الحليب السائل والمحلى بقدر على النار ثم نضيف عليه 3 ملعقة كبيرة من النشا
5 / 11
الخطوة الخامسة
Step 5 نضيف كمية ماء الزهر
6 / 11
الخطوة السادسة
Step 6 ونضع أيضاً ملعقة كبيرة من القشطة ونحرص على التحريك المستمر حتى تغلي المكونات
7 / 11
الخطوة السابعة
Step 7 يضاف خليط الطبقة الثانية فوق طبقة البسكويت وتترك حتى تبرد تماماً
8 / 11
الخطوة الثامنة
Step 8 نضع مربى الفراولة بمقلاة ويرفع على نار هادئة حتى يذوب
9 / 11
الخطوة التاسعة
Step 9 توضع قطع الفراولة فوق الطبقة الثانية
10 / 11
الخطوة العاشرة
Step 10 ويضاف إليها مربى الفراولة بعد أن يذوب
11 / 11
الخطوة الحادية عشر
Step 11 توضع مهلبية كيكة الفراولة بالثلاجة لمدة ساعة حتى تبرد تماماً وتقدم
Source: kitchen.sayidaty.net