124
موس المانجا الشهي
لطبق حلويات غربية شهي ورائع ومناسب تحضيره للضيوف المميزين اخترنا لك من مطبخ اكلات موس المانجا الشهي
الوصفة من إعداد الطاهية إيناس عاهد.. وصفة مميزة وطيبة
طريقة التحضير
1. نطحن البسكويت ويخلط مع الزبدة أو نضع كيك عادي كطبقه أولى بقالب التشيز كيك.
2. للخلطة: نضع الكريما والحليب بالخلاط ويخلط ليتماسك قليلاً ثم نذوب الجيلي بالماء الساخن ونضيف المانجا والقشطة والجيلي على الكريما ويخلط حتى تتجانس المقادير معاً.
3. نضع الخليط فوق البسكويت أو الكيك ويدخل الثلاجة ليجمد.
4. الطبقة الأخيرة: ندوب جيلي المانجا ويوضع على الطبقة الاخيرة أو ممكن نسخن كوب عصير مانجا مع جيلاتين على النار ليذوب ونضيفه كطبقة أخيرة.
Source: kitchen.sayidaty.net