174
-
وقت التحضير :15
دقيقة -
وقت الطهي : 20
دقيقة - عدد الاشخاص :4
موس المانجو لايت وصفة اوربية بامتياز. للاستمتاع بأحلى طعم للمانجو بطريقة فريدة، اكلة تقدم لك الوصفة السهلة لإعدادها.
المقادير
- 2x معلقة صغيرة نشا (مذابة فى ربع كوب عصير برتقال
- 1x معلقة صغيرة عسل نحل
- 1x كوب كريمة مخفوقة (قليلة الدسم)
- 0.5x كيلو مانجة
الخطوات
- تقشر المانجو وتذال القشرة وتفرم فرما ناعما.
- ثم نضعها فى إناء على النار مع معلقة العسل ومعلقة من الماء ونقلب حتى يغلى الخليط مع التقليب المستمر.
- ثم نضيف النشا المذابة فى عصير البرتقال ونقلب بشكل مستمر لمدة 3 دقائق.
- نضعة فى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل مع تقليبة مرة واحدة خلال هذه الفترة.
- ثم نضع خليط المانجو فى الخلاط مع الكريمة ونخلط حتى ينعموا تماما.
- يصب فى أكواب التقديم ويزين حسب الرغبة ويقدم بالهنا والشفا.
Source: Ukkla.com