معجنات

عجينة خبز البوري الهندي خبز ذهبي وهش، مصنوع من طحين القمح الكامل، الملح، والماء، دوائر صغيرة أو متوسطة الحجم، …

عجينة الباف باستري عجينة  سهلة وهشةن يمكن استخدماها للحلويات أ, الموالح وحشوها بعدة حشوات، تقلى أو تخبز، سهلة جدا …

عجينة التورتيلا نوع من انواع الخبز الرقيق، أصله مكسيكي ويستخدم أيضا بكثرة في المطاعم التي تقدم الوجبات الجاهزة السريعه، فهو …

عجينة البراتا الهندية وصفة خبز لذيذة من الهند، مكوناتها بسيطة، ولن تحتاجي أكثر من ساعة لتحصلي على مجموعة من …

بديل البيض باستخدام الحمّص، لا تتخلصي من السائل المالح الناتج من هذه الحبات البقولية الصغيرة ، والذي يطلق عليه …

بديل البيض في الكيك عدة بدائل للبيض، استخدامها ناجح فعلا، ويعطي نفس النتيجة للكيك عندما تحتوي على البيض، تابعي …

عجينه سهله وسريعه هو ما تبحثين عنه سيدتي ، هذه العجينة تستخدم لصنع أنواع المعجنات و الحلويات مثل فطائر …

خبز خمير اماراتي الشهي طعمه يتميز عن باقي انواع الخبز وذلك لان طريقة طهيه تختلف عن طهي باقي انواع …

رولات الزعتر اشتهرت بلاد الشام بالزعتر كثيرا وقد تفننوا في إعداده ،الزعتر له فوائد كثيرة فهو ينشط الدماغ عدا …

فطائر الزيتون وصفة تجعل المعجنات شهية ولذيذة من خلال خبزها بالزيتون والفليفلة الحمراء وهي نوع مبتكر من البرك انواع …