حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المقبلات بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة ، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة الجزر المشوي بالعسل والأعشاب المجففة ، مقبلات بطعم لا يقاوم ، جربيها معنا في مطبخك ، وقدميها لعائلتك كطبق مقبلات جديد ومبتكر ، شاركينا رأيك بالطعم المميز .

المقادير

– الجزر : 3 اكواب (صغير الحجم / مقشر)
– العسل : ربع كوب
– أعشاب مجففة : نصف ملعقة صغيرة
– بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
– الكزبرة : ملعقة كبيرة (مفرومة / للتزيين / اختياري)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. ضعي الجزر في طبق الفرن.

3. اخلطي العسل والملح وبودرة الثوم والزبدة والفلفل الأسود والأعشاب المجففة في طبق.

4. صبي المزيج فوق الجزر واخلطي جيداً.

5. أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة.

6. وزعي الكزبرة الخضراء قبل التقديم وقدميه ساخناً أو دافئاً حسب الرغبة.