124
يخني السجق بالفيديو
يخني السجق الشهي، لطبق فطور شهي ومميز لتنوعي بتقديم وصفات رمضانية الشهية قدمت لنا مدونة الطعام منار مجدي يخني السجق بطريقة مبتكرة وسهلة
شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير
طريقة التحضير
1. في قدر على النار يسخن الزيت ثم يضاف البصل المفروم ثم الكرفس مع التقليب قليلا ثم يضاف الثوم.
2. يضاف الفلفل الحار والفلفل الملون ويقلبوا قليلا ثم يضاف الدقيق مع استمرار التقليب.
3. تضاف البابريكا والزعتر والطماطم المفرومة ثم الملح والفلفل والمرق.
4. يُغطى القدر وتترك على نار هائة لمدة 45 دقيقة.
Source: kitchen.sayidaty.net