آيس كريم الفراولة للرجيم

المقادير

• كوبان حليب خال من الدسم
• كوبان كريمة طازجة قليلة الدسم
• كوبان فراولة طازجة
• ثلث كوب فركتوز
•  ملعقتان صغيرتان خلاصة الفانيليا
• ربع ملعقة صغيرة ملح
• فراولة طازجة للزينة بحسب الرغبة

خطوات التحضير

1.  إغسلي الفراولة جيداً ثمّ أهرسيها وضعيها في وعاء.
2.  أضيفي إليها الحليب والكريمة والفركتوز والفانيليا والملح.
3. حرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ ضعيها في آلة تحضير الآيس كريم وشغّليها بحسب التعليمات.
4.  إسكبي المزيج في وعاء وإدخليه إلى الدور العلوي من الثلاجة حتى يجمد.
5.  قدّمي الآيس كريم في كاسات مع بعض حبات الفراولة الطازجة.