أجنحة الدجاج المقلية بالفلفل الحار

المقادير

• أجنحة دجاج
• ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• 4 ملاعق كبيرة زبادي
• 3 فصوص ثوم مفروم
• عصير ليمونة
• ملعقة صغيرة بهار مشكل
• 1/2 ملعقة صغيرة كمون
• 2 ملعقة كبيرة كاتشب
• 1/4 كوب بقسماط
• زيت للقلي

خطوات التحضير

1. نتبل أجنحة الدجاج بالبهار والزبادي والثوم وعصير الليمون والكاتشاب ثم نضعها في كيس به بقسماط ونخلطها جيدا .
2. نضعها في الثلاجة لمدة ساعة ثم نقليها في مقلاة عميقة حتى تنضج .