226
أجنحة الدجاج بالصوص الحار … وصفات حارة ومميزة نقدم لكِ من مطبخ اكلات طريقة إعدادها السهلة والسريعة، جربي أجنحة الدجاج وقدميها ساخنة على سفرتك
المقادير
– جوانح الدجاج :
نصف كيلو
– ملح :
ملعقة صغيرة
– بودرة البصل :
ملعقة صغيرة
– ثوم بودرة :
ملعقة صغيرة
– بابريكا :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي :
غزير
(للقلي)
– صوص حار :
حسب الرغبة
– السمسم :
ملعقة صغيرة
نصف كيلو
– ملح :
ملعقة صغيرة
– بودرة البصل :
ملعقة صغيرة
– ثوم بودرة :
ملعقة صغيرة
– بابريكا :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي :
غزير
(للقلي)
– صوص حار :
حسب الرغبة
– السمسم :
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في وعاء عميق ضعي أجنحة الدجاج وتبلي بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وبودرة البصل والبابريكا.
- سخني الزيت النباتي بمقلاة عميقة غير لاصقة على النار واقلي أجنحة الدجاج.
- بعد الانتهاء من عملية القلي انقلي أجنحة الدجاج لمقلاة على النار وأضيفي الصوص الحار والسمسم وقلبي حتى تتجانس النكهات.
- قدمي أجنحة الدجاج ساخنة.
Source: kitchen.sayidaty.net