96
أربيانو مثلّج بالتمر
طريقة التحضير
- تضاف كلّ من القهوة والزعفران والقرفة والهيل الى ماكينة “الإسبريسو”، بغية الحصول على العصارة المركّزة من الماكينة في كأس بمقدار 30 ملليلتراً.
- بعدها، تضاف العصارة مع معجون التمر والثلج والحليب، الى الخلاط الكهربائي، ليسكب بعدها في كأس التقديم.
Source: kitchen.sayidaty.net