‘);
}

مقدّمة

تُعدّ الحلويّات من الأغذيّة المفيدة للجسم، فيوجد فيها السعرات الحراريّة المهمّة، وتختلف الحلويّات عن بعضها من حيث القيمة الغذائيّة، والسعرات الحرارية، وأشكالها الشهيّة، فيوجد منها ما يقدم بارداً، ومنها ما يقدم ساخناً، وأحد هذه الحلويّات الكريم كراميل، فهي تتميّز بلونها الأصفر، ومذاقها الحلو، وقيمتها الغذائيّة الغنيّة بالطاقة، وتتفنّن ربّات المنازل بصنع الكريم كارمل بأشكالٍ مختلفة، وتعود بدايات الكريم كارميل إلى المطابخ الفرنسيّة، ويُعتبر من الحلويّات المفضّلة للكبار والصغار، ويمكن تقديمه بأكثر من طريقة ليتّخذ أشكالاً مختلفة.

أسرع طريقة كريم كراميل

المكوّنات

  • ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
  • نصف كيلو من السكّر.
  • ثلاث حبات من البيض.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ملعقة من عصير الليمون المركز.
  • قطع من الفواكة الصغيرة كالفراولة والتفاح وتستخدم للتزيين.
  • ثلاث ملاعق من الخل.
  • كوبين من الكريمة اللباني.
  • ملعقة ونصف من الملح.
  • ملعفتان كبيرتان من الزبدة.