– لحم مفروم :
1 كيلو
– بندورة :
1 حبة
– البصل :
1 حبة
– بهار سادة :
ملعقة صغيرة
– القرفة :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– البقدونس :
ملعقة كبيرة
(مفروم ناعم)

– الزيت :
ملعقة كبيرة
(للخبز)

– الخبز :
حسب الرغبة
(حبة صغيرة، المخصص للعرايس)