أصابع البطاطس المحمرة بطريقة جديدة .. جربيها

المقادير

• زبدة
• بطاطس مقشرة ، مقطعة أصابع
• 2 بيضة
• ملح
• فلفل اسود مطحون

خطوات التحضير

1. سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي اصابع البطاطس و قلبي لمدة من 3-5 دقائق.
2. ضعي البيض على البطاطس و قلبي برفق حتى ينضج ثم تبليه بالملح و الفلفل.
3. ضعي البطاطس في طبق التقديم و قدميها مع الخبز و المايونيز لأسرتك.