170
أصابع الدجاج المقلية …من الأطعمة المقرمشة واللذيذة ويحبها الصغار والكبار، تعلمي مع مطبخ اكلات طريقة عمل الوجبات السريعة وقدمي أصابع الدجاج على سفرتك بجانب البطاطس والصلصات المفضلة
المقادير
– صدر الدجاج :
500 غراماً
(مقطّع شرائح طولية)
– رقائق الذرة المطحونة :
كوب
(خالية من السكر)
– بهار دجاج :
حسب الرغبة
– البيض :
2 حبة
(مخفوق)
– ملح :
حسب الرغبة
– الزيت النباتي :
غزير
(للقلي)
500 غراماً
(مقطّع شرائح طولية)
– رقائق الذرة المطحونة :
كوب
(خالية من السكر)
– بهار دجاج :
حسب الرغبة
– البيض :
2 حبة
(مخفوق)
– ملح :
حسب الرغبة
– الزيت النباتي :
غزير
(للقلي)
طريقة التحضير
- تبّلي قطع الدجاج بالملح والبهارات.
- غمّسي كل قطعة دجاج في البيض ثمّ في رقائق الذرة.
- سخّني الزيت في قدر على النار وحمّري فيه الدجاج.
Source: kitchen.sayidaty.net