أقراص الكابوريا

المقادير

• نصف كيلو لحم كابوريا مقطع
• نصف كوب مايونيز قليل الدسم
• نصف كوب بقسماط
• بيضة واحدة
• ملعقة طعام خردل ” مستردة ”
• ملعقة طعام عصير ليمون
• ملعقة صغيرة بقدونس مفروم طازج
• نصف ملعقة صغيرة خردل مجفف
• زيت
• ملح
• فلفل

خطوات التحضير

1. في طبق تخلط  الكابوريا مع جميع المقادير جيداً
2. وتشكل على هيئة أقراص
3. توضع في البيض المخفوق ثم في البقسماط وتحمر على نار هادئة في الزيت
4. وتقدم مع شرائح الليمون

ملحوظة

• تتميز المأكولات البحرية مثل الجمبري والكابوريا والأسماك باحتوائها على
  نسبة عالية من اليود والفسفور وهما من أهم العناصر التي تشعل رغبة الرجل
  وتساعد في نجاح العملية الجنسية ، إضافة إلى الملوخية التي تحتوي على
  فيتامينات مقاومة للاكتئاب ، كما تضفي السعادة والحب بين الزوجين ، كما
  تعتبر الملوخية من أهم الوجبات الغذائية المنشطة للقوة الجنسية .