المدة الزمنية: ساعتان و20 دقيقة

عدد الحصص: 24

مستوى الصعوبة: متوسطة

 

 

المقادير:


كوب من الماء المثلج.

كوب من الحليب البودرة خالي الدسم.

1/2 كوب من سكر الدايت .

حبة متوسطة الحجم من الليمون وزن 120 غ

طريقة التحضير:


  1. نضع الماء في وعاء الخفق ونضعهم في الفريزر ونتركهم مدة ساعتين.
  2. نخرج الوعاء من الفريزر ونضيف الحليب البودرة ونخفقهم معا حتى يكثف الخليط ويصبح متماسكا نوعا ما.
  3. نضيف السكر ونستمر في الخفق.
  4. نغسل الليمون ونعصره ثم نضيف عصير الليمون للكريمة ونستمر في الخفق حتى تصبح الكريمة جامدة.
  5. تكون الكريمة جاهزة للاستخدام أو توضع في الثلاجة ونتركها لوقت الاستخدام.

 

 

نصائح:


  • لاستخلاص عصير الليمون نفرك الليمونة ثم نقطعها ونعصرها.