1. اخلطي الدجاج المفروم مع البستو والفلفل الأسود.

2. ضعي الدجاج في مقلاة واسعة وعميقة على نار متوسطة وقلبيه حتى ينضج.

3. أضيفي الخضار المشكلة للدجاج وقلبي حتى تطرى الخضراوات.

4. أضيفي صلصة البستو واخلطي جيداً.

5. أضيفي الماء و الأورزو وغطي القدر واتركيه حتى ينشف الماء وينضج الأورزو.

6. تبلي بالملح والفلفل.

7. اسكبي في طبق التقديم وزينيه بالبصل والكزبرة وقدميه ساخناً.

سيعجبك أيضاً :

• سلطة الأورزو بالخضار