– السلطعون :
200 غم
– الفلفل الأحمر :
50 غم
– الفلفل الأصفر :
50 غم
– الفلفل الأخضر الحلو :
50 غم
– خيار :
70 غم
– بندورة :
70 غم
– عصير الليمون :
25 ملليلتراً
(الحامض)

– زيت الزيتون :
50 مللتر
– ملح :
رشّة
– فلفل أسود :
رشّة
– الأفوكادو :
1 حبة
– الخل :
70 ملليلتراً
(مقادير الصلصة الإيطاليّة)

– زيت الزيتون :
70 ملليلتراً
(مقادير الصلصة الإيطاليّة)

– ملح :
رشّة
(مقادير الصلصة الإيطاليّة)

– الفلفل :
رشّة
(مقادير الصلصة الإيطاليّة)

– سكر :
ملعقة
(مقادير الصلصة الإيطاليّة)