اسهل طريقة لعمل بسلة بالوايت صوص والنعناع

المقادير

جيبالكم انهاردة طريقة عمل البسلة بطريقة جديدة ومختلفة (بسلة بالوايت صوص والنعناع ) اتمنى تجربوها تعجبكوا 🙂
المكونات
1/2 كيلو بسلة
1 ملعقة كبيرة دقيق
4 مكعبات زبدة
250 مل شوربة
5 أوراق نعناع فريش مفروم
1 خس كابوتشي
1 حبة ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
فى طاسة ساخنة نضع مكعبات الزبدة قم ملعقة الدقيق
نقلب الدقيق فى الزبدة حتى تصل للون الذهبي
نضيف 250 مل شوربة مع إستمرار التقليب لضمان التجانس
نضيف النعناع الفريش ثم البسلة
نقطع جزء من الخس قطع متوسطة الحجم
تغطى الطاسة وتترك على النار 10 دقايق
قبل النضج ب 5 دقائق تقلب البسلة جيدا
عند تمام السواء نضيف عصير لمون وملح وفلفل
تقدم البسلة فى ورقة كبيرة للكابوتشى

خطوات التحضير