اسهل طريقة لعمل طاجن الجمبرى

المقادير

اسهل طريقة لعمل طاجن الجمبرى
عندى ليكو اكلة تحفة وكلها فسفور وطعمها يجنن هى من المأكولات البحرية اللذيذة (طاجن الجمبرى ) ياريت تجربوة وانشاء الله يعجبكم وبالهنا والشفا:)
مقادير:
١ كيلوغرام جمبري، صغير الحجم
١ بصلة، مفرومة
٥ طماطم، معصورة
١⁄٤ كوب بقدونس مفروم
١ ملعقة صغيره كمون
١ ملعقة صغيره فلفل أسود
١ ملعقة صغيره ملح
طريقة تحضير  :
١. في قدر على النار، يحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبي ثم يضاف الطماطم حتى يغلي، يوضع الجمبري والبهارات ويقلب حتى يتجانس، يضاف البقدونس.
٢. يوضع في طاجن ويوضع في الفرن ويترك حتى يتسبك ثم يقدم.

خطوات التحضير