79
الخبز الهندي
يعتبر الخبز من اهم اجزاء المطبخ الهندي لأنه يعكس تنوع الثقافة الهندية في البلاد فهو عبارة عن خبز مسطح الشكل ويحضر اغلبه من الطحين الاسمر والماء والملح بالاضافة للزبدة وغيرها من المكونات التي تجعله بأفضل طعم ،لدينا مجموعة من اشهر انواع الخبز الهندي التي وجدت طريقها الى دول الخليج في الامارات والسعودية ، بل انهااصبحت تنافس اطباق خليجية معروفة ، حتى ان هناك من يعتقد بان خبز شباتي اماراتي :
طريقة عمل خبز شباتي الهندي او جباتي
طريقة عمل خبز البوري الهندي الاصلي
طريقة عمل خبز النان الهندي
طريقة عمل خبز البراتا الهندي على اصوله
خبز النان بالثوم والبصل الاخضر
Source: Tareekaa.com