اكلات خفيفة ولذيذة

‘);
}

طريقة التحضير:

• اغسلي البطاطا جيداً ثمّ قشريها.
• لفّي حبات البطاطا بورق الألمنيوم وضعيها في الفرن ليتمّ شواؤها.
• ضعي القليل من الزيت في مقلاة ثمّ أضيفي البصل وحركي حتى يتحمر، ثمّ أضيفي اللحمة المفرومة حتى تنضج وبعدها أضيفي معجون الطماطم والطماطم والقليل من الماء، حتّى تنضج جيداً.
• أضيفي البهارات والفلفل والملح إلى اللحمة المفرومة حتى تنضج.
• اقسمي البطاطا بالسكين لكن دون أن تقسميها، من الوسط وأضيفي كمية من اللحمة المفرومة.
• رشّي القليل من الجبنة المبشورة وقدميها.

البطاطا المبهرة

المكوّنات:

• أربع حبّات من البطاطا الصغيرة.
• كوب من حبّات الفطر الطازج المقطّع لشرائح.
• نصف قطعة من خضار البروكلي.
• القليل من الكزبرة الطازجة والمفرومة.
• القليل من البقدونس المجفف.
• نصف ملعقة صغيرة من البصل، والثوم المجفّفين.
• عصير الليمون الحامض.
• جبنة مبشورة.
• رشّة ملح والفلفل الأحمر المطحون.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

• اغسلي البطاطا جيداً، ثمّ اسلقيها بعد إضافة القليل من الملح، وبعد أن تنضج قومي بتحميرها بالقليل من الزيت.
• أضيفي البروكلي إلى البطاطا وقلبي جيداً.
• اضيفي قطع الفطر وقلبي المزيج.
• أضيفي باقي المكوّنات وحركي الخليط جيداً حتى ينضج.
• قدّمي الطبق بعد رش الجبن المبشور.

شوربة كريمة البروكلي

المكوّنات

• رأس من البروكلي.
• أربع أكواب من مرق الدجاج.
• نصف كوب من كريمة الطبخ.
• خبز محمص ومضاف إليه القليل من الثوم.

طريقة التحضير:

• اسقي البروكلي في مرق الدجاج لمدّة لا تقل عن خمسة دقائق.
• اخلطي المزيج في الخلاط الكهربائي ثمّ أعيديه إلى النار.
• ضعي كريمة الطبخ، إلى مزيج البروكلي وحركيهم سوياً لمدّة خمس دقائق.
• قدّمي الطبق مع الخبز المحمص بالثوم.

ساندويشات صدور الدجاج

المكوّنات:

• كيس من الخبز الذي تفضلينه.
• صدرا دجاج مقطعان بشكل طولي.
• بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح.
• خس.
• ملعقتان كبيرتان من الصلصة الصويا.
• ملعقة كبيرة من البقدونس المجفف.
• نصف ملعقة صغيرة من الثوم والبصل المجففين.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

• ضعي القليل من الزيت في المقلاة وأضيفي البصل المقطع حتّى يحمر.
• أضيفي قطع الدجاج حتى تنضج وبعدها أضيفي صلصة الصويا والملح وقلبي المكوّنات.
• أضيفي باقي المكوّنات وقلبي جيداً حتى تتمازج النكهات.
• احشي الخليط في الخبز وقدميه.

وصفة حشوة البندورة بالجبنة سريعة التحضير بالفيديو

لوجبة خفيفة و شهية و سريعة التحضير ما عليك سوى مشاهدة الفيديو.