الأرز المقلي بالجمبري والبازلاء

المقادير

• 2 كوب أرز
•  ربع كوب بازيلاء خضراء
• 3ملاعق كبيرة جزر مقطع
•   صدر دجاجة
•  ربع كوب صلصة الصويا
•  ربع ملعقة صغيرة ملح
•  نصف ملعقة صغيرة فلفل
• نصف كوب روبيان ” جمبري ” مسلوق
•  3 ملاعق كبيرة زيت

خطوات التحضير

1. يتم سلق الأرز والبازيلاء مع الجزر.
2. يسلق الدجاج ويقطع إلى شرائح طويلة.
3. توضع الخضراوات المسلوقه مع الأرز في مقلاة عميقة.
4. تقلب في الزيت ثم تضاف صلصه الصويا.
5. تحرك حتى تتحمر جيدا.
6. يحمر الروبيان وتخلط شرائح الدجاج والروبيان المحمر بالأرز ، و يقدم الأرز المقلي.