1. ذوبي الزبدة بمقلاة على النار، وأضيفي الروبيان واقليه، ثم بهري بالفلفل الأسود المطحون.

2. انشلي الروبيان بطبق جانبي.

3. بنفس المقلاة، أضيفي البصل المفروم وقلبيه، ثم أضيفي الفلفل الملون المقطع، وافقسي البيض وحركي حتى يستوي.

4. أضيفي الروبيان المقلي، ثم ضعي الأرز المفلفل والجاهز وقلبي المكونات.

5. بهري الأرز بالفلفل الأسود المطحون، ثم أضيفي صلصة الصويا وحركي.

6. اسكبي الأرز في طبق التقديم وقدميه ساخناً.