الأرز بالبازيلاء على الطريقة السورية

– للتزيين :

• مكسرات :
  حسب الرغبة
  (مقلية)
• لحم مفروم :
  حسب الرغبة
  (معصّج مع بصل وبهارات)

– فلفل أسود :
10 حبات
– ورق غار :
1 ورقة
– القرفة :
عود
– مرق دجاج :
2 مكعب
– البصل :
1 حبة
(متوسط الحجم / مفروم)

– ملح :
حسب الرغبة
– القرنفل :
4 حبات
– الزيت :
ثلث كوب
– الجزر :
كوب
(مقطّع إلى قطع صغيرة)

– البازيلاء :
كوب
(مجمدة)

– أرز بسمتي :
3 اكواب
(مغسول، منقوع ومصفّى)